سلطة البطاطس الالمانية

[دمعه بلادي]

هذه وجبة المانية .. مشهورة جدا في كل المناسبات ..

المقادير:

1- كيلو بطاطس

2- نص كيلو تفاح

3- نص كيلو خيار

4- ثوم

5- بقدونس

6- بصل 2 كبار بفضل البصل الابيض

7- ماسترد (خردل) + مايزنيز

8- ملح + فلفل اسود

9- ملعقين خل طبيعي ابيض

9- فلفل حار لمن يفضل الوجبات الحارة


الاعداد:

1- تسلق البطاطس نصف استوى في ماء ساخن

2- تقشر .. البطاطس وتقطع الى شرائح سميكة

3- يقطع الخيار ..والبقدونس والثوم والفلفل الحار الى قطع صغيرة جدا

4- يقشر التفاح ويقطع الى الى قطع صغيرة ايضا

5- يؤخذ البطاطس والتفاح والخيار والبقدونس والفلفل الى زبدية كبيرة

6- نخلط المزيج جيدا مع بعضهم ويضاف اليهم ملعقتين صغيرة مايونيز

وملعقة صغيرة ماسترد والخل والملح ونص ملعقة فلفل اسود

7- نغطي الزبدية ..ونتركها في الثلاجة ساعة


تقدم السطلة ..كمقبلات .. او بدلا للرز في وجبات الشوي

[baghdad4ever]

الله الله

بس لو اعرف ليش ما تفتحين مطعم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

والله تلكينا يمج اربع وعشرين ساعة


عاشت ايدج

[نعمان الدوري]

على قولة اخوي مديرنا الوردة

والله روووووووعة

تحياتي

[دمعه بلادي]

شكرا شكرا شكرا مديرنا الغالي على اقتراحك
وبما انه نعمان يوافقك الرأي...

راح احملك يانعمام مسؤلية البحث عن العمال.......... اوكي

شكرا لمروركم