الاناكوندا
01-10-2006, 08:36 PM
قديماً،، وصف بعض الشعوب القهوة بأنها " مشروب شيطاني" بسبب مفاعيلها المنشطة،
وتأثيراتها المنشطة ولونها الأسود.
ومن المعروف أن مادة الكافيين الموجودة في البن والشوكولا تعتبر من أشهر المنشطات .
ويفيد الباحثون بأن الكميات التي يتناولها البعض قد تكون مضرة
ولكن .. القليل منها صحي ومفيد ومنشط للخلايا .
ومن هنا سأقوم بعرض بعضاً من التأثيرات السلبية والإيجابية لمشروب القهوة.
العظام : يؤثر تناول القهوة بكثرة سلبياً على العظام ويتسبب بترقق العظام وليونته .
الوزن : يقول المدمنون على تناول القهوة أنهم لا يشعرون بالجوع وتكون شهيتهم في أغلب
الأحيان معدومة، ولكن في حال نقص السكر في الدم يشعرون بالحاجة لتناول الحلويات .
الكولسترول: يرفع الكافيين نسبة الكولسترول في الدم بسبب ارتفاع نسبة
" homocysteine" وهي مادة ذات علاقة مباشرة مع أمراض القلب.
الإجهاض: تشير الدراسات إلى علاقة مباشرة بين توقف الحمل أو الإجهاض وبين تناول الكافيين
بكميات مرتفعة، وينصح الأطباء بالتخفيف أو الامتناع كلياً عن تناول القهوة خلال فترة الحمل.
*****************************
آلام الرأس: يبدو أن الكافيين مادة مزيلة لآلام الرأس ، لأنه يخفف من تدفق الدم إلى شرايين الرأس
نتيجة لانقباضها،،كما أن الامتناع عن تناول الكافيين بصورة مفاجئة قد يسبب صداعاً.
السرطان: يحتوي الكافيين على مادة مضادة للأكسدة " anti-oxydant" أكثر بكثير من الشاي الأخضر.
النوم: إن تناول فنجان قهوة أثناء القيادة لمسافات طويلة قد يُبقي السائق يقظاً،،
ولاسيما أن وصول الكافين إلى الدماغ يستغرق 15 دقيقة .
أمراض القلب وضغط الدم: يعتقد الأطباء أن تناول 3 أو 4 أكواب يومياً لا يسب ارتفاعاً في الضغط،
وأن خطره أقل بكثير من التدخين.
تناول القهوة مع كوب من الماء يساعد الجسم على القيام ببعض الوظائف التنظيفية ، ولاسيما تنشيط الكليتين.
*ملاحظة أخيرة :من العادات المضرة جداً بالصحة هي تناول فنجان القهوة مع السيجارة ،،
إذ أ كثيراً ما يرتبط في أذهان البعض أن شرب فنجان من القهوة والإمساك بالسيجارة
بيده الأخرى ونفث دخانها في الهواء قد يعطيه الهام أو يُنزل عليه الوحي بفكرة مبدعة ..
كما يحدث في أفلام السينما ..!!
وتأثيراتها المنشطة ولونها الأسود.
ومن المعروف أن مادة الكافيين الموجودة في البن والشوكولا تعتبر من أشهر المنشطات .
ويفيد الباحثون بأن الكميات التي يتناولها البعض قد تكون مضرة
ولكن .. القليل منها صحي ومفيد ومنشط للخلايا .
ومن هنا سأقوم بعرض بعضاً من التأثيرات السلبية والإيجابية لمشروب القهوة.
العظام : يؤثر تناول القهوة بكثرة سلبياً على العظام ويتسبب بترقق العظام وليونته .
الوزن : يقول المدمنون على تناول القهوة أنهم لا يشعرون بالجوع وتكون شهيتهم في أغلب
الأحيان معدومة، ولكن في حال نقص السكر في الدم يشعرون بالحاجة لتناول الحلويات .
الكولسترول: يرفع الكافيين نسبة الكولسترول في الدم بسبب ارتفاع نسبة
" homocysteine" وهي مادة ذات علاقة مباشرة مع أمراض القلب.
الإجهاض: تشير الدراسات إلى علاقة مباشرة بين توقف الحمل أو الإجهاض وبين تناول الكافيين
بكميات مرتفعة، وينصح الأطباء بالتخفيف أو الامتناع كلياً عن تناول القهوة خلال فترة الحمل.
*****************************
آلام الرأس: يبدو أن الكافيين مادة مزيلة لآلام الرأس ، لأنه يخفف من تدفق الدم إلى شرايين الرأس
نتيجة لانقباضها،،كما أن الامتناع عن تناول الكافيين بصورة مفاجئة قد يسبب صداعاً.
السرطان: يحتوي الكافيين على مادة مضادة للأكسدة " anti-oxydant" أكثر بكثير من الشاي الأخضر.
النوم: إن تناول فنجان قهوة أثناء القيادة لمسافات طويلة قد يُبقي السائق يقظاً،،
ولاسيما أن وصول الكافين إلى الدماغ يستغرق 15 دقيقة .
أمراض القلب وضغط الدم: يعتقد الأطباء أن تناول 3 أو 4 أكواب يومياً لا يسب ارتفاعاً في الضغط،
وأن خطره أقل بكثير من التدخين.
تناول القهوة مع كوب من الماء يساعد الجسم على القيام ببعض الوظائف التنظيفية ، ولاسيما تنشيط الكليتين.
*ملاحظة أخيرة :من العادات المضرة جداً بالصحة هي تناول فنجان القهوة مع السيجارة ،،
إذ أ كثيراً ما يرتبط في أذهان البعض أن شرب فنجان من القهوة والإمساك بالسيجارة
بيده الأخرى ونفث دخانها في الهواء قد يعطيه الهام أو يُنزل عليه الوحي بفكرة مبدعة ..
كما يحدث في أفلام السينما ..!!